April 17 Cheeseball Day

You see them in the Supermarket, and they’re a common appearance during the holidays, and if you’re like most of us, you may wonder precisely what purpose they serve? How many occasions really call for a bit of Cheddar rolled in…

ഏപ്രിൽ 17 ഇന്ന് ലോക ഹീമോഫീലിയ ദിനം

ഇന്ന് ഇരുപത്തി ഒൻപതാമത്‌ (2019) ലോക ഹീമോഫീലിയ ദിനം ആയി ആചരിക്കുന്നു *ഹീമോഫീലിയ* രക്തം കട്ട പിടിക്കുവാൻ സഹായിക്കുന്ന മാംസ്യങ്ങളായ ഫാക്ടർ എട്ടിൻറെയോ ഫാക്ടർ ഒമ്പതിന്റെയോ അഭാവം (കുറവ്) മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു രോഗമാണ് ഹീമോഫീലിയ അഥവാ…

ഇന്നത്തെ പ്രത്യേകതകൾ

➡ ചരിത്രസംഭവങ്ങൾ ```1941 - രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധം: യൂഗോസ്ലാവ്യ ജർമ്മനിക്കു മുൻപിൽ കീഴടങ്ങി. 1964 - ജെറി മോക്ക്, വായുമാർഗ്ഗം ലോകം ചുറ്റി സഞ്ചരിക്കുന്ന ആദ്യ വനിതയായി. 1941 - രണ്ടാം ലോക മഹായുദ്ധം, യുഗോസ്ലാവിയ ജർമ്മനിക്ക്‌…

ഏപ്രിൽ -16 ലോക ശബ്ദ ദിനം

ശബ്ദം എന്നാൽ കേൾവിശക്തിയാൽ അറിയുന്ന കമ്പനം ആണ്. കമ്പനം ചെയ്യുന്ന വസ്തു അതിന്റെ ചുറ്റുമുള്ള വായുവിൽ ദ്രുതഗതിയിൽ മർദ്ദവ്യത്യാസമുണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ വായുവിലൂടെ സഞ്ചരിച്ച് ചെവിയിലെ കർണ്ണപുടത്തിൽ കമ്പനമുണ്ടാക്കുന്നു.നാഡിവ്യൂഹം…

തട്ടുകട സ്‌പെഷ്യല്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ റെഡി..

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 1.ചിക്കന്‍ 2.വറ്റല് മുളക് - ഒരു കിലോ ചിക്കന് പതിനഞ്ചു മുതല്‍ ഇരുപതു വറ്റല് മുളക് വരെ എടുക്കാം , മിക്‌സിയില്‍ അരച്ച്‌ പേസ്റ്റ് ആക്കി വയ്ക്കുക 3.ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതചെടുത്തത് - നല്ല പേസ്റ്റ് പരുവം വേണ്ട. 4.ഗരം…

ചെറുപയർപരിപ്പ് പായസം

ചേരുവകള്‍:- ചെറുപയര്‍ പരിപ്പ് - 250ഗ്രാം തേങ്ങ - 2എണ്ണം ശര്‍ക്കര - 500ഗ്രാം ചുക്കുപൊടി - കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ ഏലക്ക പൊടി - അര ടീസ്പൂണ്‍ ചെറിയ ജീരകം - ഒരു നുള്ള് കശുവണ്ടി - ആവശ്യത്തിന് ഉണക്കമുന്തിരി - ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാക്കൊത്ത് -…

റവ ചെറുപയർ പായസം

ചേരുവകള്‍‌:- സൂചി റവ - 100 ഗ്രാം ചെറുപയര്‍‌ - 100 ഗ്രാം ( വേവിച്ചത്) ശര്‍‌ക്കര - 100 ഗ്രാം തേങ്ങാ പാല്‍‌ - 1 കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 6 ഏലയ്‌ക്ക - 4 നെയ്യ് - 3 ടേബിള്‍‌ സ്‌പൂണ്‍‌ പാകം ചെയ്യുന്നവിധം:- നെയ്യ് ചൂടാക്കി റവ ബ്രൌണ്‍‌…

ചിക്കൻ പെരട്ട്

👆🏼 Recipe : നാടൻ കോഴി മുളക്പൊടി ഉപ്പ് മല്ലി ഗരം മസാല ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മഞ്ഞൾ മല്ലിപ്പൊടി. എന്നിവ ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് + രംഭ ഇല + കറിവേപ്പില + പുതിന ഇല…

പറമ്ബില്‍ ചേമ്ബിലയുണ്ടോ? എളുപ്പത്തില്‍ ഒഴിച്ചുകൂട്ടാന്‍ റെഡി

ഓരോ ദിവസവും ഒഴിച്ചുകൂട്ടാനെന്തു വെക്കും എന്നാലോചിക്കുന്നവരുണ്ട്. വീട്ടുപറമ്ബില്‍ നിന്നു തന്നെ പെട്ടെന്നൊരു കറിവെക്കാനുള്ളവ കിട്ടും. മുറ്റത്തും തൊടിയിലും കാണപ്പെടുന്ന ചേമ്ബിന്റെ ഇലകള്‍കൊണ്ടുള്ള ഒരു വിഭവം പരിചയപ്പെടാം. ചേമ്ബില ചുരുട്ടുകറി…